Archivos de Categoría: Noticias

Día de la Conservación del Suelo

Cada 7 de julio desde el año 1963, conmemoramos el día internacional de la conservación de suelos. Con el objetivo primordial de generar conciencia en la humanidad, sobre la importancia fundamental que tiene la tierra dentro del ya maltratado equilibrio ambiental. El suelo, se comprende como un complejo y enorme sistema de vida, tanto para […]

Día Internacional Libre de Bolsas de Plástico

Cada 3 de julio, conmemoramos el día internacional sin bolsas plásticas. Fecha que nos recuerda la importancia de la reducción de plásticos de un solo uso y el fomento a una cultura y hábitos sustentables. Referido a uno de los residuos más perjudiciales y presentes en nuestras vidas. Las bolsas de plástico. Estas bolsas nacieron […]

Taller de Pintura Mural inspirados en los ODS

Una pequeña recopilación de la jornada realizada con @ubosustentable, estudiantes y artistas 🎨🖌 Este mural, representa los 17 objetivos de desarrollo sostenible (#ODS), los que dejamos a continuación: 1. Fin de la pobreza 2. Hambre cero 3. Salud y bienestar 4. Educación de calidad. 5. Igualdad de género 6. Agua limpia y saneamiento 7. Energía asequible […]

Día Mundial de la lucha contra la Sequía y la Desertificación

En el año 1994, la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el 17 de junio, como el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía. Con la finalidad de fomentar la importancia de la concientización pública sobre el tema, que tiene para los seres humanos y el planeta abordar y dar soluciones […]

Conferencia: Aprender por el Planeta

Como Instituciones de Educación Superior, debemos trabajar a través de una hoja de ruta, para promover una educación capaz de alinear su modelo educativo y las competencias docentes al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Yuma Inzolia, durante su trayectoria profesional se he especializado en desarrollar innovadoras soluciones formativas dirigidas a disminuir la brecha […]

Taller de Compostaje: Una experiencia con Sentido

Para afrontar los desafíos puestos por el cambio climático, es necesario introducir nuevas prácticas a nuestra vida, más amigables con el medioambiente y con un menor impacto ambiental. El compostaje es una de estas, permitiéndonos aprovechar nuestros residuos orgánicos para darles un nuevo uso, en la producción de plantas y alimentos agrícolas. Por esta razón, […]

Conversatorio: Experiencia de la valoración alimentaria en mercados mayoristas

A partir del año 2020, se desarrolló un importante proyecto liderado por la Escuela de Nutrición y Dietética de nuestra Universidad, con respecto a la Innovación alimentaria. El cual tiene por objetivo producir compotas y sopas saludables destinadas a cerca de 50 fundaciones de niños y adultos mayores, que forman parte de la Fundación Banco […]